ムシムシした暑い週末でしたねー。
今シーズン始めてクーラーつけました…。
今シーズン始めてクーラーつけました…。
さて。最近のキットオイシックス2日分レポ。
というウリゆえ「時短のための工夫」が、なかなか良く考えられてるなぁ〜と感心することもしばしばで。
![キノコカレー おいしっくす](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6206776-620x465.jpg)
例えば、ある日のキットオイシックス![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=2NC1F9+7LA2J6+3RK+4MSL4I)
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=2NC1F9+7LA2J6+3RK+4MSL4I)
メインは 旨味たっぷりツナと4種のきのこカレー
1. 玉ねぎスライスとおろしニンニクを炒める
2. キノコ→ツナの順に入れて炒める
3. カレールウ(キットは粉でした)を入れて炒める
4. 水200mlとコンソメ加えて7分煮込む→とろみが出たら完成
2. キノコ→ツナの順に入れて炒める
3. カレールウ(キットは粉でした)を入れて炒める
4. 水200mlとコンソメ加えて7分煮込む→とろみが出たら完成
具材は玉ねぎ・キノコ・ツナ。
なるほど、全部すぐ火が通るね!
水もルウも少なくてイケそうだし。今度この作り方でやってみようっと。
![かぼちゃスープ かんたん](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6206782-620x459.jpg)
副菜は 皮ごとかぼちゃのつぶつぶポタージュ
これがまた。アタシ的には目からウロコで。
ジップロックでレンチンしたかぼちゃを袋のまま手でつぶすだけ。
牛乳200ml+コンソメを温めた鍋に投入〜。まぜて完成!
ポタージュスープって滑らかにしなくちゃ!と思い込んでたけど。もちろん滑らかな方が美味しいのかもしれないけど。
つぶつぶポタージュもアリだね!
今度からコレでいいや。と思いましたわ。
![キャロットラペ レシピ](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6206785-620x463.jpg)
サラダだけ追加。キャロットラペのニンジン切るのが一番大変だった(汗
![オイシックス キット カレー](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6206774-620x826.jpg)
そんな晩ごはん。カレーはまろやかなお味でした。
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またある日のキットオイシックス![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=2NC1F9+7LA2J6+3RK+4MSL4I)
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=2NC1F9+7LA2J6+3RK+4MSL4I)
![P6216860](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6216860-620x465.jpg)
サバは調理済みのレトルトを温めただけ。レシピ通りのタレだけ作ってかけて。
付け合わせの野菜は塩で炒めただけ。
![簡単 漬物](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6216852-620x454.jpg)
副菜は、キュウリ・大根・トマトの塩もみ浅漬け。全部袋に入れてモミモミして冷蔵庫で数分。シソが効いてます。
…このレシピ。キットに入ってたミニトマトが1個だけだった…
1個て!
![P6216849](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6216849-620x465.jpg)
トマト食べたかったんで。オニオンスライスのっけで追加しましたわ。
![kitoisix 魚](https://kries.jp/gohoubi/wp-content/uploads/2016/07/P6216844-620x848.jpg)
あとはごはんとお味噌汁。
…このサバ、盛りつけで悩んだんですが。
サカナって左に頭。上に背中ですよね?
この場合は?
左頭にすると背中が下になっちゃう半身。
右に頭で良かったのかしら…。
右に頭で良かったのかしら…。