kitOisixの時短レシピが目からウロコだった件。

ムシムシした暑い週末でしたねー。
今シーズン始めてクーラーつけました…。

さて。最近のキットオイシックス2日分レポ。

キットオイシックスは、20分で2品作れます

というウリゆえ「時短のための工夫」が、なかなか良く考えられてるなぁ〜と感心することもしばしばで。

例えば、ある日のキットオイシックス

メインは 旨味たっぷりツナと4種のきのこカレー

1. 玉ねぎスライスとおろしニンニクを炒める
2. キノコ→ツナの順に入れて炒める
3. カレールウ（キットは粉でした）を入れて炒める
4. 水200mlとコンソメ加えて7分煮込む→とろみが出たら完成

具材は玉ねぎ・キノコ・ツナ。

水もルウも少なくてイケそうだし。今度この作り方でやってみようっと。

副菜は　皮ごとかぼちゃのつぶつぶポタージュ

これがまた。アタシ的には目からウロコで。

牛乳200ml＋コンソメを温めた鍋に投入〜。まぜて完成！

ポタージュスープって滑らかにしなくちゃ！と思い込んでたけど。もちろん滑らかな方が美味しいのかもしれないけど。

今度からコレでいいや。と思いましたわ。

サラダだけ追加。キャロットラペのニンジン切るのが一番大変だった（汗

そんな晩ごはん。カレーはまろやかなお味でした。

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またある日のキットオイシックス

サバは調理済みのレトルトを温めただけ。レシピ通りのタレだけ作ってかけて。

付け合わせの野菜は塩で炒めただけ。

副菜は、キュウリ・大根・トマトの塩もみ浅漬け。全部袋に入れてモミモミして冷蔵庫で数分。シソが効いてます。

…このレシピ。キットに入ってたミニトマトが1個だけだった…

トマト食べたかったんで。オニオンスライスのっけで追加しましたわ。

あとはごはんとお味噌汁。

…このサバ、盛りつけで悩んだんですが。

サカナって左に頭。上に背中ですよね？

左頭にすると背中が下になっちゃう半身。
右に頭で良かったのかしら…。