大根やキャベツや白菜が余ったらコレ!少ない材料でできる簡単レシピ3つ。 2019.04.14 鍋物 野菜室に大根しかない。キャベツしかない。白菜しかない。もしくは余ってて大量消費したい!そんな時に重宝する「少ない食材でできるレシピ」3選。どれも簡単で美味しかったです! Read more
最近の鍋ごはん3つ。スタンディングねぎのすき焼きと水炊きと豆乳鍋 2018.03.03 鍋物 本格的な春を前に、ここ最近の鍋3種。スタンディングねぎ鍋はとろっとろのネギが旨いすき焼き鍋でした。あとは鶏ももと白菜だけの水炊きやら、シメのカルボナーラが楽しみな豆乳鍋やら。 Read more
大失敗したモロモロ豆乳鍋。シメはカルボナーラで! 2018.01.14 鍋物 豆乳鍋で大失敗しました。豆乳が固まってモロモロに…リカバリーは難しいらしいけど、失敗しない豆乳鍋の作り方も調べてみましたよ。シメはカルボナーラが旨かった! Read more
デジャブの様な年末年始。お雑煮と無印良品のビスク鍋 2018.01.02 鍋物 毎年恒例、大晦日は穴場スパ&年越し蕎麦。元旦の朝ごはんはお雑煮で、夕飯は無印のビスク鍋でした。ビスク鍋、もっと買っておけば良かった。 Read more
鍋はいいことづくめ♪最近ストウブで作った鍋レシピ3つ 2017.12.04 鍋物 鍋のおいしい季節ー。切って煮るだけ。野菜も肉も魚も摂れるうえ、温まるしお部屋は潤うし洗い物も少ない♪ 最近ウチで作った鍋3つをご紹介。 Read more
地味めな食卓。久々のミルフィーユ鍋+ダッツの華もちシリーズ 2017.03.08 鍋物 白菜を使おうと思ってた日。帰宅途中のダンナに「ミルフィーユ鍋とクリーム煮どっち?」とメールしたら Read more