塩鮭とジャガイモのグラタン&こんな日に限ってあるある 2019.06.20 魚介メインの献立 ふるさと納税でもらった塩鮭が大量に冷凍庫を占拠してるので、粛々と消費中です。今回は塩鮭とジャガイモのグラタン。脂質を抑える作り方もご紹介してます。 Read more
肉じゃがに合うメニューは何ですか?献立のパターン化について考える。 2018.03.20 魚介メインの献立 ウチの場合、定番の肉じゃがには魚とサラダの献立てが完全にパターン化してました。肉じゃがに合う他のおかずって何だろう? Read more
おざなり献立な晩ごはん&財布を忘れたハナシ 2018.03.10 魚介メインの献立 今週は外出予定が多くて、鮭の塩焼きやら鱈のホイル焼きやら。何も頭を使わずとも思いつく献立オンパレードでした。そして打ち合わせに財布を忘れると言う大失態。 Read more
献立にパンチが足りない。メインが物足りない日の小皿盛り晩ごはん。 2018.02.28 魚介メインの献立 献立にパンチが足りない。なんか1品足りない。そんな日の小皿盛り晩ごはん&献立に困った時に助かるお刺身。 Read more
缶詰でカンタン!サバ缶は神でした&困った時の親子丼と塩だけ漬物 2018.02.13 魚介メインの献立 サバ缶だけで味が決まる!缶詰と野菜のチーズ焼きやら、お助けメニューな親子丼やら、塩かけただけの漬物やら…カンタンレシピオンパレードな晩ごはん。 Read more
キットオイシックス。鱈のピカタとビビンバキットで晩ごはん。レシピ付き。 2018.01.24 魚介メインの献立 久しぶりにキットオイシックスのレポ。鱈のすりごまたっぷりピカタと定番のジューシーそぼろと野菜のビビンバ。 Read more
たまごが神の副菜。フライパンで茶碗蒸し+卵黄オニオンスライス 2017.12.21 魚介メインの献立 最近のうちごはんレポ。お店で出てきたオニオンスライスを真似して、黄身を乗っけてみたところ、これがホントに美味しくて♪黄身が絡むだけで全然違うもんですね〜。 Read more
ブリの中華炒めとピリ辛肉味噌とピリ辛キュウリ。スープに餃子は2つまで。 2017.11.07 魚介メインの献立 ブリは照り焼きにすることが多いけど、たまには違う味付けにしたいなーと思ってクックパッドで見つけた中華炒めにしてみました。 Read more