ある日の
サムギョプサル風晩ごはんの風景。
食材切るだけなのでメチャラクですよね。コレも手抜きメシ？
当日、ギリギリまで何食べたいか思い浮かばず。買い物にも行けず。家にある食材をジーッと眺めて思いついたメニューだったので、
豚バラは薄切りのスライスですが。
手前にある白い丸はハンペンチーズ。副菜でござい。
玉ねぎ・じゃがいも・インゲンは焼き野菜ってことで。焼き肉のタレで食べればいいよね！焼くのに時間かかるじゃがいもだけ予めレンチン。
タレはクックパッドで調べてコレに！
一般的にはコチュジャンらしいですが。そんなものは常備してないので豆板醤のレシピを探しましたっ。
真中はごま油＋塩
一番下はジャガイモ用のバター。
一番下はジャガイモ用のバター。
焼きます。いつものBRUNOで♪
豚バラは恐ろしいほど油が出るので、都度油をふきふきしながら焼きましたわ。手前でじゃがバタ。
いい具合に焼けたら、キュウリとキムチとタレを一緒にレタスで包んで頂きます♪
うん！イイネ！イケるね！
タレが美味しかったですよー。肉は薄いので2枚づつ…（汗
はんぺんはこのレシピで。袋に材料入れてモミモミするだけ♪
カニかまも無かったけど…チーズとマヨと片栗粉だけでも充分美味しかったデス。
シメはレタスチャーハン。
具はサムギョプサルの残り＋卵で。味は間違い無いですが。パラパラに炒めるのは難しかった。BRUNOはチャーハン作りには向かないかもね…
え？腕のせい？
