麻布郡司でプチ忘年会。雲丹と大トロと和牛と時価ののどぐろ 2017.12.27 六本木・麻布 2017年1月に麻布にオープンした麻布郡司さんでプチ忘年会。雲丹・大トロ・のどぐろ・和牛〜高級食材にビビりながらも、美味しく頂いてきました! Read more
忘年会+クリパのホームパーティ。リース風サラダとハンバーグと… 2017.12.24 おもてなし 気の置けない友達と忘年会+クリパのホームパーティでした。今回のメニューはサラダとハンバーグとトマト鍋。 Read more
たまごが神の副菜。フライパンで茶碗蒸し+卵黄オニオンスライス 2017.12.21 魚介メインの献立 最近のうちごはんレポ。お店で出てきたオニオンスライスを真似して、黄身を乗っけてみたところ、これがホントに美味しくて♪黄身が絡むだけで全然違うもんですね〜。 Read more
kitOisixのれんこん和風みそグラタンとダブルソースグラタン 2017.12.15 野菜のおかず キットオイシックスで作った「れんこん和風みそグラタン」レシピと、自分で作ったミートソースとベシャメルソースのダブルソースグラタンの晩ごはん。 Read more
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ池袋店 カジュアルでコスパ◎なイタリアン 2017.12.13 池袋 「日本一予約が取れないイタリアン料理店」で有名な落合シェフのお店。ラ・ベットラ・ダ・オチアイの池袋店で夕食。何度か利用してるけど、いつきてもコスパ良いな〜と思いますわ。 Read more
苦手克服?揚げ物ハードルが下がったワケ 2017.12.10 揚げ物 揚げ物は、油はねが怖い。油の処理が面倒くさい。キッチンが汚れる。っていう理由で苦手だったアタシが、最近よく揚げ物を作る様になったワケは… Read more
kitOisix 味噌が隠し味なごぼうと豚肉のトマト煮と小学生のアフォなアタシ 2017.12.07 お肉メインの献立 最近作ったキットオイシックス。ゴボウ入りで味噌が隠し味のちょっぴり和風なトマト煮と、さつま芋が旨かった豚肉の黒酢煮の作り方〜 Read more