ゴホウビブログ2（2 / 36ページ目）

閉店間近の値引きマグロで漬け丼＆茶碗蒸し失敗の巻

2018.04.14

閉店間際のスーパーで半額のマグロをゲットしたので漬けに。一晩漬けると味が濃くなったりしょっぱくなったりすることもある漬けですが、レシピを少々調整したら美味しくできた♪そして茶碗蒸しは失敗の巻〜。

2018.04.10

はんぺん1枚分だけフライにしたいけど、バッター液が余りそうだし面倒くさい。そんな時に見つけたクックパッドのはんぺんチーズフライレシピはバッター液要らすで簡単でした！

2018.04.05

オイシックスで買ったチキンのトマト煮やらネギトロやらで晩ごはん。和食の時は「まごわやさしい」をちょっと意識したりしてますが、こないだ「い」が思い出せなくて〜

2018.04.03

キムチは無いけどチーズタッカルビが食べたい！と思って、クックパッドのキムチ要らずレシピでトライ。今回も大活躍のBRUNOで。また別の日はお好み焼きも。

2018.03.30

買っても使い切れない豆板醤を買うのを躊躇して、長い間麻婆豆腐もレトルトでしか作った事が無かったけれど、クックパッドレシピで手作りしてみたら美味しく出来た♪買って良かった豆板醤。たった数百円のことなのに「捨てたらモッタイナイ症候群」が邪魔してました。

2018.03.27

春になると食べたくなる菜の花でパスタ。なずなとふきのとうは天ぷらに。サックサクに揚がって美味でした♪そしてお花見は今年も人が少ない穴場スポット「石神井川の桜並木」へー。

2018.03.24

野菜ストックが少なかった日の晩ごはん。メインはチキンソテー。鶏もも肉は塩コショウで焼くだけでも充分美味しいけれどソースのバリエーションも豊富ゆえ、何味にするか毎回めちゃ悩みます。

2018.03.20

ウチの場合、定番の肉じゃがには魚とサラダの献立てが完全にパターン化してました。肉じゃがに合う他のおかずって何だろう？