さんま　うちごはん

ここのところの晩ごはん。
さんまー♪
今期2度目の焼きさんま。季節ですから。食べない訳には行きません。
キャベツ　きゅうり　サラダ
サラダは、クックパッドで見つけたコレ。
Cpicon 胡瓜とキャベツのやみつきサラダ by Mirai＊
下に、オイシックスで買った「ベビーケール」とフリルレタスをしいてます。ベビーケールはクセも少なくてお気に入り。オイシックスはスーパーではあまり見かけない珍しい野菜があるのが良いところ。
餃子
こないだ作って冷凍しといた 餃子。まだあります…（汗）
+++
海老餃子
餃子と言えば…
ダンナが余計な気を利かせて買って来て、1袋余ってた皮は、
海老餃子にしてみました。
たたいた海老とニラ。生姜・片栗粉・酒・ごま油に塩コショウで味付け。
水餃子　海老
焼き餃子が続いてたので水餃子に。1個中身が出ちゃったのはご愛嬌〜（汗）
案の定、餡のが少なくてまだ皮は余っとりますが、冷凍しちゃいました。
野菜スープ
この日は、あと野菜スープに…
鶏肉と玉ねぎがあるな〜と思って、ダンナに「親子丼かオムライス、さてどっち？」とメールで尋ねたら
オムライス！と返事が。
過去のこの質問では、9割の確立だったのに。珍しい！
しかし…失敗し続けて来ているオムライス。

→この日も
→この時も…

予めチキンライスを盛って、その上に焼いた薄焼きたまごを乗っけてキッチンペーパーで整えるとか、スクランブルエッグにして乗っけるとか、失敗を回避する方法はいくつもありますが。
フライパンを新調したので
果敢にもベーシックな作り方でチャレンジ！
フライパンに流し入れた卵の上に
ケチャップライスを乗っけて、
フライパンの端に寄せ、
皿を乗っけてクルっとひっくり返す！
オムライス　失敗
いつも通り失敗 w
ダンナの分はチキンライス多めだったのが敗因かと…。
だって、
オムライス　成功
アタシの分は成功したもん〜♪
ふふふ。
オムライス　怖い
ただ…ケチャップをフツーにかけたあと、
あ！顔書けば良かったー！
と思って上から書いたら怖いことに…。
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