あけました2019年。
お正月はいかがお過ごしですかー?

アタシと言えば去年と全く同じルーティーンをこなしました。

年越しそば

近所のスーパー銭湯で温泉につかり、レストランで年越しそばをすすり、家に帰ってガキ使と紅白を交互に観て年越し。

お雑煮

元旦もデジャブの様な光景で。

朝ごはんはお雑煮とサラダを食べ、近所の神社へ初詣に出かけ、帰ってきたらゴロゴロダラダラ過ごして終わるんですが。

唯一去年と違うのは

元旦のおせち料理

元旦におせちを食べた 

ことかな。

去年は2日にわが家で家族の集まりがあって、総勢9人でギューギューになりながらおせちを囲んだんですが

お正月の家族の集まり食事会の様子

今年の2日の集まりはペニンシュラのつる屋さんを予約したので元旦はふたりごはんでした。

オイシックスの一段おせち

おせちは安定の美味しさと安心感から、もう4回ぐらいオイシックスをリピートしてるんだけど。

今年はふたりだと2段じゃ多いかな〜と思ってたところ、

オイシックスの通常サイトに一段タイプがあった!

で、大晦日に届いた一段おせちがこちらです。

オイシックスの一段おせち

オイシックスのおせち特設サイトでは売ってない1段重。8,800円(税抜)なり。

オイシックスの一段おせち

かまぼこ、伊達巻、黒豆、海老、蟹、紅白なます、いくら、数の子、田作り、金柑と若桃の甘露煮、栗の甘露煮、昆布巻き、かしくるみ、鰤の子旨煮、小鯛の笹漬、ニシン笹奉書、羽二重寿結び(お菓子の様なお餅)

オイシックスの1段おせち中身

ベーシックなおせちが18種類

ちょっとづつ入ってて、ふたりならこれで十分です〜。どれも優しい美味しさでしたよ。

特に伊達巻が良かった。
スーパーに売ってる市販品よりお上品な甘さでした。

オイシックスのお試しセット

お煮しめもオイシックスのキットで

ちょっとでもラクしたる!という魂胆は2019年も健在で。お煮しめもオイシックスキットを買いまして。

オイシックスのお煮しめキット

必要な材料は丸っと入ったお煮しめキット。

レンコンや人参はもちろんカット済みだし海老芋もあらかじめ煮てあるという親切っぷり。

1,930円(税抜)と少々お値段は張りますが、お正月に絶対必要な食材って年末は高騰するし完売するし。

何年か前の年末にレンコンが売り切れてて、スーパーを何軒も回ってやっとゲットした苦い経験があり。

それ以来、あんな苦労をするなら買ってしまえ派になりました。

20分で2品作れるオイシックスのキット

オイシックスのキットで作ったお煮しめ

ただ人参が3切れしか入ってないのは如何なものか?と思ったけどネ→人参は追加しましたわ。

あ、そうそう。栗きんとんも無漂白ってのが気に入ってオイシックスで。

レンチンで作った鶏肉のチャーシュー

あとは鶏胸肉のレンチンチャーシューを作って。→レシピはここ「胸肉の甘辛しょうゆ漬け」

お正月の食卓

こんな食卓になりました。

ほぼオイシックスぢゃーん。

それがナニか?(・∀・)

ベーシックなおせちは脂質も低いから脂質制限中でも問題なく食べれるのがウレシイですネ。

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