BRUNOホットプレートで作っているたこ焼き

ある日のたこ焼きでこんにちは!

Stay Homeが続く@東京。毎日のおうちごはんを少しでも楽しく食べたい!って言う需要が増えてる様で。

最近SNSでやたら流れてくるたこ焼き画像にアタシもヤラれました(汗)

たこ焼きを焼いてるところ

急に思い立って作ったんで、あいにくタコが無く。たこ焼きなのにタコ無しです。

召喚した具材はー

カニカマ・ちくわ・ノンオイルツナ・コーン・長ネギ・しらす・たらこ・低脂肪チーズ。ここまで書いてお分かりの通り

どれも低脂質です

まぁタコも低脂質なんでオールタコでも勿論OK。エビ・イカ・カニもイケますね!

記事はクックパッドのコレ↓
Cpicon 大阪ふわトロたこ焼き やまちゃん風 生地 by 幸せな食卓を目指して

今回は卵1個バージョンの生地で具材も低脂質メンバーを揃えました。

たこ焼きは具材で脂質調整ができるし、脂質の大半は生地の卵、焼く時の油、天かす、マヨネーズなので。

これらを少量にするかナシにすればかなり脂質を抑えられますわ。

脂質は抑えたいけど、天かすとマヨネーズは外せない!って方はノンフライ天かすとピュアセレクトがオススメ。

ノンフライ天かす↓

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低脂質マヨネーズ↓

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低脂肪チーズはこちらの記事で。
[低脂質レシピ]ズッキーニのツナ味噌チーズ焼きと低脂質なチーズの話

たこ焼きを焼いてるところ

ホットプレートはどうしても四隅の火力が弱いのでクルクルしながら場所移動してると、アレ?これ中身なんだっけ?ってなるんだけど。それもまた一興。

BRUNOで焼いたたこ焼き

たこ焼きはワイワイ楽しいイメージがありますが。

クルクル丸める作業はカニを食べてるときの様に、意外と無口になりませんか?

ダンナと無言でクルクルし続けて…

おうちたこ焼き

いい感じに出来上がり♪

個人的にはツナチーズコーンが旨かった。

24個焼いて1人12個をペロリ。正直足りなかったかなぁ〜。

で、今回食べたたこ焼きの脂質を計算したら1人前トータルで8g前後でした。

[おまけ]

ホットプレート繋がりで…ある日のお好み焼き。

たこ焼き同様、お好み焼きも具材次第で低脂質に作れる定番メニューですね!

BRUNOホットプレートでお好み焼き

生地はこのレシピにしました。

Cpicon 簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き by ayayagi

小麦粉・卵・水・和風だしのシンプルなレシピ。

今まで参考にしてたレシピは片栗粉とベーキングパウダー入りだったけど、このレシピは必要無し。そのうえ軽くて美味しいのでお気に入りです♪

お家で作ったお好み焼き

キャベツたっぷりでうまーい

お好み焼きの脂質はこちらの記事に詳しく書いてます。
[低脂質レシピ]お好み焼きとマルちゃん焼きそば&ダンナの例えがおかしい

マルちゃんのインスタント焼きそば

お好み焼きの後は焼きそばでシメ!

いつもはマルちゃんの生麺焼きそばを使ってるところ、同じくマルちゃんからインスタント焼きそばが発売されたので買ってみました。

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マルちゃん正麺カップ
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脂質は1人前6.7g

マルちゃんの生麺焼きそばより脂質は高いんだけど、シメなんでダンナと1人前を半分づつシェア。

マルちゃん正麺ソース焼きそばの作り方

マルちゃん正麺ソース焼きそばの作り方がアタシにとっては衝撃的で。

沸騰させたお湯にソースを混ぜて麺を浮かべるという…

こんなジャバジャバで大丈夫!?

と一抹の不安を覚えるも。

マルちゃん正麺ソース焼きそば

水分が無くなるまで炒めて完成。

美味しそうに出来ました

…当たり前か。ただ、先に炒めた野菜もソースの海に浸かることになるので、野菜はシャキシャキに仕上げたい場合は一度避難させた方が良さそうかも〜。

ご参考までに!

[最近のぐう]

頭が良いのか悪いのか分からんけど、頑張ってますw

[あわせてどうぞ]

脂質制限スタート。低脂質な食品って?脂質やカロリーを楽に計算するアプリ

[低脂質レシピ]お好み焼きとマルちゃん焼きそば&ダンナの例えがおかしい

BRUNOdeタコパ♪デザートはたこ焼き器でベビーカステラ&ノンフライ天かすの話