またしても、BRUNOホットプレートが出動してる食卓でこんにちは!
前回はたこ焼きでしたが。
今回はクレープです。
晩ごはんクレープは初の試みだったけど、これがなかなか満足度高かった♪
生地はこのレシピにしました。
生地がおいしいクレープ by トムすけ
小麦粉:100g
砂糖:大さじ1
牛乳:カップ1
卵:1個
材料は4つだけ!混ぜるだけでOK!卵1個だしバターも入れないので 脂質も比較的低め。
低脂肪牛乳使用でトータル脂質は10g弱
2人で食べれば1人前は脂質5g
3人で食べれば1人前は脂質3.3gですネ。
今回用意した具材は
レタス・きゅうり・玉ねぎスライス・ツナ・チーズ・テリヤキチキン
テリヤキチキンはダンナは皮あり、アタシ用は皮なしで。
テリヤキチキンの脂質はー皮なし鶏もも肉が100gで脂質3.9gでございます。
私は60gぐらい食べたんで脂質2.3gぐらいでした。
調味料=醤油・みりん・砂糖・料理酒は脂質ほぼゼロなんで、脂質制限中の方は鶏肉の脂質のみ考えれば良いですネ。
スプーン1杯ほどのタネを乗せて、スプーンの腹でクルクルと伸ばせば、餃子の皮サイズのクレープがあっという間に焼けますわ。
まずはレタス、ツナ、きゅうり、玉ねぎスライス、マヨをちょろっと乗せて〜
マヨネーズは毎度おなじみ低脂肪タイプ
うんまい♪
続いて、テリヤキチキンにもレタス・きゅうり・玉ねぎスライスを乗せて〜
パクっと一口で♪これも間違いない美味しさ。
チーズはホットプレートで焼いてから。ツナでもテリヤキチキンでも、お好きな具材をのせてどうぞ。
チーズは低脂肪タイプを使ってます。
焼きながら食べても良いけど、ある程度焼いてストックしておいたほうがドンドン食べれて良いかも。
全部で何枚焼いたかなぁ〜数えるのを忘れちゃったんだけど、
確か30枚以上は焼けたと思う。
そしてそしてお待ちかねのデザートクレープは、男子ごはんで見たリンゴクレープにヒントを得まして。
薄くスライスしたリンゴをホットプレートに並べて、パラパラっとお砂糖をかけてエエ感じに焼いたら〜
シナモンとアイスクリームを少々乗っけてパクリ!
優勝!
これマジうま!大正解!アップルパイ好きなら絶対好きだと思うんで、クレープ作る機会があったらぜひやってもらいたい。
アイスは脂質が高めだけどSUNAOの低糖質アイスは脂質も控えめですよ。
バニラは1カップで脂質3.8g
ストロベリー&ラズベリーは脂質3.4g
甘さが足りない場合ははちみつをプラスしてもイケます!
あとはヨーグルトとブルーベリージャムも堪能しました。
大・満・足!
長引くStay Homeでおうちごはんを楽しくしたい昨今。
お好み焼きやたこ焼きに飽きたらクレープもオススメです〜。
ツンデレ猫の甘えた鳴き声が撮れましたw
脂質制限スタート。低脂質な食品って?脂質やカロリーを楽に計算するアプリ
うちもこの連休中におうちクレープやりましたよ!
私はおかずクレープ中心で、デザートはヨーグルトとジャム
旦那はチョコとかアイスとかも乗っけてました
照り焼きチキンも用意したけど玉ねぎスライス忘れてた…
これ絶対あったほうがいいやつ
うちはあと、カニカマも巻いた
割と何でも合うよね!
ミニクレープいいなー
次は真似しよ
でもどんどん食が進むんで危険かもw
ひまわりさん こんにちは〜♪
おぉ。クレープ大会開催しましたか!好きなものをクルクル巻いて食べるごはんて楽しいですよね〜。
オニオンスライス。次回は是非。次はウチもカニカマ巻いてみよう。そうしよう。
ミニクレープにしたら普通サイズより手軽に焼けて良かったよ。食は進みますがね(笑)