ポテトグラタンと鮭の塩焼き

ある日のひとりごはんでこんばんは!

グラタンに鮭の塩焼きとチンゲンサイの炒め物。なんだかチグハグな献立ですが

自分だけだから何だって良いのだ。

ランチはだいたい家で1人で食べることが多いんだけど。

自分1人だと作るのが面倒…アタシは一人暮らしだったら本当にロクな食生活じゃないだろなってことが容易に想像できるわけですが。

パルシステムで脂質の低い食品を見つけてはポチり、ダンナが夕食不要の日や一人ランチで活用しております。

生協の宅配パルシステム

てな訳で今回は、ここ最近食べた低脂質ひとりごはんをザザっとご紹介しますよ。

低脂質な簡単ひとりごはん

まずはまだ作ったと言えるマシな方の1人ランチ。

パニーニサンド

パニーニサンド

レタス・トマト・ハム・きゅうり・ノンオイルツナと低脂質なマヨネーズ(ピュアセレクト)辺りを色々挟んで。

パルシステムのパニーニ

パルシステムのこだわり酵母パニーニは

1個あたりの脂質が0.7g

これは嬉しい。野菜やノンオイルツナのサンドイッチだと逆に脂質が足りないぐらいなのでバターも塗って。

軽くトーストしたら、外はパリッと中はふっくら♪美味しかったですー。

冷凍食品のお好み焼き

続きまして冷凍食品のお好み焼きです。千房監修のお好み焼き(豚玉)は豚肉が入って

100g辺りの脂質が3.9g

冷凍食品のお好み焼きの栄養成分表示

100gあたりってところが落とし穴ですが、確か1枚全部食べても脂質10g前後だったかと。

冷凍食品のお好み焼きをカットした断面

レンチンですぐ食べれるのが便利♪ふんわりしてて本格的でした〜。

お好み焼きや具材次第で脂質を抑えられるので、家でも良く作ってます。詳しくは下記の記事で。

[低脂質レシピ]お好み焼きとマルちゃん焼きそば&ダンナの例えがおかしい

カレーうどん

続きまして。冷凍食品の王道うどんカテゴリーから。

讃岐カレーうどん

具は一切追加せずの見た目がコレです。ネギを切る労力すらメンドくさいんだよね。

冷凍カレーうどんのパッケージ

1食あたりの脂質は9.3g

讃岐カレーうどんの栄養成分表示

和風テイストのあっさり味でした。

古奈屋さんのレトルトカレーうどんも美味しかったですよ。詳しくは下記で。

[低脂質ごはん]古奈屋のレトルトカレーうどんは脂質3.9gでした♪

無印良品の糖質10g以下のカレーを盛り付けたところ

ある日は無印良品のレトルトカレーで。

無印良品の糖質が10g以下のカレーシリーズは脂質も低かったです。詳しくは下記でどうぞ。

低脂質でも美味しい♪脂質の少ないレトルトカレーとキーマカリー

大牧牧場のポテトグラタン

一番上の写真に写ってるこれ

大牧牧場のポテトグラタン

パルシステムの商品なんだけど、ジャガイモが甘くてめちゃ美味しかった!量は少なめですが、その分脂質も低くて助かる1品。

アタシとしたことがパッケージを撮り忘れちゃって脂質が分からないんだけど…10g以下なのは間違いないです!

 

で、ここから下はレトルトや冷凍食品は使ってないひとりごはん。

小松菜とキノコのめんつゆバターパスタ

小松菜とキノコのめんつゆバターパスタ。味付けはめんつゆとバターオンリー。十分味が決まります!

野菜とキノコの温かいうどん

ある日は残り野菜と冷凍ストックのキノコ、油揚げあたりを適当に入れた温かいうどん。これもめんつゆオンリー(汗)

焼うどん

またうどん!?

ある日は焼うどんで。味付けはお酒・みりん・醤油に麺つゆ。キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・人参を入れて鰹節と刻み海苔をパラり。

これは結構頑張った方w

以上、脂質の低い1人ランチでした!

にしても、こうやって振り返ると麺類多いなー。

 
パルシステムは栄養成分表示があるので脂質制限中もかなり助かります!気になる方はお試しセットからどうぞ〜。



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