グラタンとステーキの食卓ある日の晩ごはんでこんにちは!

柿が出てる辺り、秋頃の食卓なんじゃないかって疑惑がございますが。はいその通りw。

いつか書こう書こうと思ってたんだけど、年末年始のおせちや外食アップしてたら時の流れがマッハだったわ。

で。
脂質制限スタートしてから低脂質なグラタンレシピをアップしたこともありましたが

[低脂質レシピ]脂質10g以内で作るグラタンとキャンベル缶のコーングラタン

新たな発見があったんでご紹介します!

マ・マーのグラタンは低脂質でした

スーパーでふと目に止まったマ・マーのマカロニたっぷりグラタンセット。

ママーのマカロニたっぷりグラタンパッケージ

ふと栄養成分表示を見てみたら

ママーのマカロニたっぷりグラタン栄養成分表示

1人前43gあたり

脂質1g

なんですと!?

1箱4人前ですから全部食べても脂質4gってことっすか?

今までの苦労はなんだったのか?

中に入ってるのは粉状のホワイトソースの素とマカロニで。

水と牛乳を入れて作るタイプゆえ、無脂肪の牛乳を使ったりエビやブロッコリーを使えばかなりの低脂質が実現しちゃいますわ。

ママーのマカロニたっぷりグラタンで作ったグラタン

早速作ってみました。

皮なし鶏もも肉と海老入り。
無脂肪牛乳バージョンです。

炒める時のバターを少なめにしてチーズは脂肪分1/3カットの雪印北海道100とろけるチーズを使用。

低脂肪のチーズ

最後にパン粉をパラっと振って焼きました。4人前全部作ってダンナと半分。

つまり
2人前食べちゃったw。

あとでネットで調べたら2人前もあったわ。

うん!充分グラタン!→当然です。

少々辛口なことを言えば、マカロニがあんまり美味しくなかったかな〜。粉っぽい気がしたんだよね。アタシの作り方が悪かったんかしら?

牛ランプ肉のステーキ

低脂質で作れたことを良いことに。この日はステーキも。

牛ランプ肉でござい。

ランプ肉はお尻の部分でモモ肉の一部らしいんだけど。

Googleで調べると
100gで脂質10g

カロリーSlsimによると
100gで脂質16.4g
全然違う結果に戸惑う…(汗)個体差があるのは仕方ないことだけども、統一して欲しいよね。

まぁ結局グラタンでお腹いっぱいになっちゃって(2人前だしね)ステーキは半分ダンナに贈呈したったわ。

脂質低めな冷凍食品のえびグラタン

グラタンついでにもう1品。

冷凍食品のミニグラタン

こちら、スタイルワンさんの冷凍えびグラタン

作る手間なし♪

レンジでチンするだけで1品賄えちゃう嬉しい冷食。

冷凍えびグラタンのカロリーと脂質

サイズが小さいからってこともあるけれど

脂質4.6g

しっかりコッテリなグラタンでしたYO!

ちょっと食べたいって時にも、あと1品欲しいけど作りたくない時にも便利でこりゃ良いわ。

冷凍のえびグラタンを盛ったところ

前日のハンバーグの残りとスクランブルエッグのワンプレートでごまかした晩ごはん。

グラタンとハンバーグの食卓

あとはサラダと野菜スープとりんごでした!

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