ある日の晩ごはんでこんばんは！
やたら皿数多く見えますが
ほぼ作ってない晩ごはんです。
最近、献立考えるのが以前にも増して面倒で。食べたいものが思いつかない日も多々ありまして。
いや、正確に言えば食べたいものが思いついても作るのが面倒で、つい楽な方に流れがち。
原因は…猫かな！
えー猫のせい？w
料理中はだいたいキッチンにやってきて足元で大人しくしてることが多いんだけど。
キッチンに飛び乗る可能性も無きにしも非ずで目が離せないんですよねぇ〜。
窓の向こうにハンモックを設置してみたものの、ここから眺めるのはまだ数えるぐらいで。
やっぱりアタシの足元に居ることが多くて。
料理に集中できない
料理中は隔離しても良いんだけど、かわいくてつい…（デレデレ）
猫を飼いはじめてまだ4ヶ月ゆえ、今のアタシの最大の関心事は猫なんだなぁ〜。
愛猫ぐうの日常をYouTubeにアップしてるので良ければ見てね。
と言う事で。
この日のメインは青椒肉絲
今までも脂質の低い青椒肉絲レシピをいくつかアップして参りましたが。
［低脂質レシピ］お家にある調味料で作れる♪鶏胸肉の青椒肉絲。
ニッポンハムさんの中華名菜シリーズの青椒肉絲も脂質低めでした。
1パック2〜3人前で脂質5g
しかも豚肉とたけのこ入りで、家で用意するのはピーマンだけでOK！
炒める時の油の量に注意すればかなり低脂質に作れますね♪
あとはカニカマをほぐさずドン！と乗っけたサラダ。
ワイルドだろぉ〜。
パックからスライドしただけの冷奴
レンチンしたあと砂糖醤油で香ばしさをプラスしたとうもろこし（大好物だけはちょっと手を掛けた）
キャベツと油揚げと舞茸のお味噌汁にたくわん。そんな手抜きの晩ごはんでした。
手抜きの時は皿数増やすとごまかせるよ！w
［おまけ］
またある日はナポリタン。
いつもはクックパッドの一番人気レシピで作ってたところ
喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン by mizu♡cafe
今回は2番目に人気のレシピで試してみました。
ケチャップの量が半量だからか一番人気のレシピより多少あっさり感は感じたものの甲乙つけ難し。
ケチャップの残りが少ないときはコッチのレシピにしようかな。
あとは色々入れたサラダ。レタス・きゅうり・にんじん・トマト・サラダチキン。
きゅうりとにんじんを千切りにしただけでも結構頑張ったと思うの。
こんにちは！
いやいや、わかる。
最近本当に食事の支度に意欲が湧かない。
原因を更年期のせいにしちゃってる笑笑
まだ自覚はないから、ただのいいわけ^_^
でもTSUNさん、ちゃんと何品も揃えてるじゃない。尊敬(*☻-☻*)
カニカマどーん！！
ワイルドだろぉ〜はツボったなぁ笑
ぐうちゃん、めんこいねぇ♪
大きくなったよね(^^)
あさん こんばんは〜♪
おぉ。共感してくれて嬉しいー(・∀・)
毎日のことだから、そりゃあ意欲がわかない時もありますよね！更年期かぁ〜アタシもソレかな？（同じく自覚はございませんがw）
品数はあるようで無いっていうか。切っただけ、盛っただけでごまかしてる感満載ですよー。
カニカマドーン（笑）あのワイルドさが意外にもダンナにウケました。割かない方がお好みだそうで。
ぐう。大きくなりましたよー！体重はウチに来た当初の2倍以上になりました。大きくなってもカワイイもんですね♪