2017

あけましておめでとうございます!
今年もひとつ、どうぞよろしく!
(・∀・)
今年の年末年始は良いお天気続きでしたね〜。
アタシはこれと言ったお出掛けの予定も無く。平凡に…風呂→年越しそば→初詣→家族でおせち。という毎年のルーティーンをこなしました。
大晦日は近所の天然温泉施設でひとっ風呂あびて、レストランで年越しそば。
大晦日なのに空いてて快適♪
利用料金がタオルと館内着セットで2,200円。近隣より少しお高いからかな?にしても、ここ穴場かも。
ホントは、関東の温泉施設では温泉宿のような趣きとリーズナブルなお値段で人気の「さやの湯処」に一度行ってみたいな〜と思ってたんだけど。
サイトをみたら「入場制限中」と…。
こないだ「マツコの知らない世界」で紹介されたから余計に混んでるのかな?となれば、同時に紹介された池袋のタイムズ・レスタも混んでるだろうね…。
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帰宅して紅白とガキ使を観てたら知らぬ間に年を越してました(汗)
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元旦は、初詣に行ったあと、1日ウチでゴロゴロ。
おいしっくす お煮しめ
夜は、翌日の家族集合のため下ごしらえを少々。
今年のお煮染めはオイシックスのキット
kit Oisix
おいしっくす お煮しめ
キットに入ってたのは以下の通り。
越前白山鶏もも肉
れんこん
しいたけ
ごぼう
えび芋(スチーム済)
スナップえんどう
こんにゃく
にんじん(半月切り)
にんじん(梅型)
白だし
梅型も入ってるなんて気が利く!
けど…思ってたよりミニサイズでした。
おいしっくす お煮染め
レンコンもぶつ切りだったので、見栄えを良くするため、レンコンとニンジンは自分で追加。
緑はスナップえんどうを斜めにカット。絹さやしか思いつかなかったけど、サイズ調整できるし、この方法イイネ!と思いましたわ。来年もこうしよう。
おいしっくす おせち
2日は家族の集まりをウチで。
おいしっくすのおせちを2種類。親が買ってくれました。
→おせちは後日詳細UPします〜。
お雑煮
アタシは、お煮染めとお雑煮と、
餃子の皮 キッシュ
餃子の皮のキッシュを用意。
もぅ何度も作ってるクックパッドのレシピ。
Cpicon 餃子の皮de簡単キッシュ by クックエリー
いつもならココット型を使うところ、今回は20個作ったので、皮のフチを適当に折って水で接着し、アルミカップに入れて焼きました。不揃いなのはご愛嬌。
母親は数の子入り煮豆。
姉は栗きんとんと黒豆を持参。
もちろんどちらもお手製で美味しい♪
オイシックス おせち
そんな食卓でした。
姉家族とUNOで盛り上がるの図。
カードゲームなんて何年ぶり!?
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