ハヤシライス

ある日のハヤシライスでこんにちは!

脂質の低いハヤシライスと言えば、ハウスの「完熟トマトのハヤシライスソース特定原材料7品目不使用シリーズ」(長い!)ですが。

詳しくはこの記事で。
低脂質なハヤシライスのルーもありました!1食の脂質10g以下で作れます

スーパーを徘徊してて目についたハッシュドビーフのルー。あっ今回もまたハウスですね(汗)

ハッシュドビーフのパッケージ

脂質はどんぐらいかしら?とパッケージを見てみたら

ハッシュドビーフの栄養成分表示

脂質5.9g

意外と低いじゃない♪と嬉々としてカゴへ入れちゃいました。

1皿分表示なので2皿食べたら脂質11.8gだし、これに牛肉分の脂質も加わるので。

脂質制限中のアタシにしては少々高めな脂質になりそうな予感がプンプンしますが…たまにはフツーのルーを食べたくなったんだよね。

ハヤシライス

と言う事で。
いつも通り輸入牛のモモ肉と玉ねぎで作ったハッシュドビーフ。

お肉は少々少なめの180g → 脂質17.3g その代わりに玉ねぎたっぷりバージョンです。

ハッシュドビーフのルー6皿分で脂質35.4gなので牛肉と合わせて

6皿分のトータル脂質53g程度

6皿で分けたら1皿の脂質は9gなんだけど、アタシは1/4皿ぐらい食べちゃったんで脂質13gちょいってとこですかね。

ま、許容範囲ですわ♪

オムライスがメインの食卓

そしてその翌日。お正月にやってたドラマ「きのう何食べた?」を観たら

オムハヤシが頭から離れず

普段はケチャップをかけたオーソドックスなオムライスが好きで。

そこにハヤシソースをかけるなんぞ邪道!とまで思ってたアタシがこの有様よ…メディアの影響力たるや(汗)

オムライス

オムライスはトロトロバージョンではなく、オーソドックスに卵で巻くタイプで作りましたよ。

中身は皮なし鶏モモ肉と玉ねぎ入りのケチャップライス。

オムハヤシ

そこへ昨日のハッシュドビーフの残りをとろ〜りと掛けまして。

オムハヤシ完成♪

残り物でテンション上がったの久しぶりだ(笑)

 

で、このオムハヤシの脂質を計算すると

卵1個:脂質6g
炒め油小さじ半分:脂質2g
皮なし鶏モモ肉60g:脂質2.3g
ハッシュドビーフ半皿分:脂質4.5g

玉ねぎ、ごはん、ケチャップなどの調味料は多く見積もってもプラス脂質1g程度なんで。

トータル脂質16g弱

今回はちょっと脂質のあるルーで作ったから、ちょい高めになりましたが。

低脂質なハヤシライスのルー パッケージ

1皿の脂質が1.1gという超低脂質なハヤシライスのルーで作ればさらに脂質は抑えられますね!

野菜スープ

あとは野菜スープと野菜サラダで。ほぼ脂質無し。

オムハヤシ欲は満たされました♪

お店で食べたらきっと脂質は倍以上なんで。ビバ家ごはんですわ。

[最近のぐう]

寒い間の寝床はアタシの足の間…w。

愛猫ぐうの癒し動画をYouTubeで公開中です。良ければ見てね。

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