先週のキットオイシックス。

お正月休みや3連休もあったので、ウチでご飯食べる日がわからんな〜と思って。
冷凍キットを注文しときました。
冷蔵キットだと消費期限1日とか3日が多いんで。冷凍はこういう時助かります!
キットオイシックス 冷凍
メインは 包丁いらず!えびとたまごの旨塩炒め
冷凍キットは大体「包丁いらず」なのも嬉しいポイント。
今日はキット?
俺のキットだね!
と、やる気みなぎるダンナ。
冷凍の食材を軽くチンして、同梱の塩だれを絡めながら炒めるだけなんだけど。最後に、冷凍パックで入ってた「ふわふわたまご」を加えて炒める時に
菜箸で勢い良くグルグルッっと炒めるダンナ。
わーわー。そこは優しくぅぅぅぅー
( ´Д` )ノヘラを使ってぇぇぇ
たまごが粉砕気味なのはそういうことです。
ヤル気の空回り…(汗)
kitOisix 餃子 キッズ
副菜は 焼くだけかんたんパリっと餃子
これはもぅ、いわゆる普通の冷凍餃子。
写真は1人前。12個入っててボリュームありました〜。
この時はまだ、お正月料理の残りが…。
黒豆と、お煮染めリメイクの炊き込み御飯と、大根・キノコ・油揚げのお味噌汁。
大根とキュウリのピーラーサラダ。
かつお節と醤油ドレッシングをかけただけだけど。
食感て大事ね!
そんな食卓でした。
+++
ある日はキッズのキット。
ジャージャーかと思ってたら
ジャージャーでした(汗
ご飯炊いてないー!と、すぐに STAUBのGOHAN で炊きましたわ。炊飯器だったら面倒くさいと思っちゃうけど、小さなお鍋って出すのが苦じゃないもんですね。
 シャキ!れんこん入りジャージャー飯
ほんとにレンコンの食感がアクセントで美味しかった♪※トマトとブロッコリーは自分で足しました。
白菜サラダ きっとおいしっくす
副菜は、チキンソーセージと千切り野菜中華和え
見た目は魚肉ソーセージみたいな感じの、ビニールに包まれたチキンソーセージが1本入ってました。こういうの何年ぶりかしら。なんか懐かしい。
白菜とニンジンを塩もみして、水分をギュっと絞って、カットしたチキンソーセージを入れて、味付けは、すりゴマ・ごま油・醤油ちょろっと。
チキンソーセージが良いシゴトしてました!
生で食べれるし。アリだな〜。
海苔スープ
あとは、キットオイシックスのレシピで覚えた
豆腐と海苔の中華スープ
味付けは、鶏ガラスープと醤油と塩少々のみ。溶けた海苔がイイ旨味に♪
おいしっくす kit
そんな晩ごはん。
+++
連休中のおやつ。
今年初のお餅はおしるこでした。
おしるこ オーガニック
これまたオイシックスで買った、オーガニックのあずき缶+同量の水+少々の塩で煮ただけだけど。良いお味でございました。
そう言えば。
去年、七草粥の日に
無くて七草だっけ?
というダンナの迷言を覚えてくれていた方からツイッターでメッセージ頂いて。
その時のブログはココ
ダンナに「覚えてる?」と聞いたら
覚えてるよぅ〜。
懐かしいねぇ〜。
で?ホントはナニ?
と…。
(; ̄ー ̄)オイッ!まだ知らなかったのか。
「おかしいなぁ。去年100冊本読んだのに」と…
そういう問題ぢゃない。
にしても。
去年のブログ読み返したら、ダンナの料理も上達してるんだな〜と思ったわ!
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コメントを読む
  1. うひゃひゃひゃひゃ、旦那さん、未だ『無くて七癖』にたどり着いていらっしゃらなかったのね(*≧∀≦*)「おかしいなぁ。去年100冊…」て、もう、旦那さんの言動は私のツボです(笑)(笑)(笑)
    今後ともよろしくです(笑)

    おぜんざい、おいしそう(*´-`) てか、おしるこ なのね。小豆の形あるのがぜんざい、無いのがおしるこかと思ってた~
    この前の日曜日に実家に行ったら母が
    「ぜんざい食べて行きなさい。」
    と言ってくれたけど、お正月で大幅増加した体重を考え断ったことを後悔してたところにこのおしるこは「くくぅ~(#`皿´)」だわ~σ( ̄∇ ̄;)www

    1. いさママさん こんばんは〜♪

      そうなんですよー。去年教えたと思うんだけど…学習能力が無さ過ぎですわ!
      …っていうか興味無いんでしょうねぇ。ι(´Д`υ)
      こちらこそ、こんなダンナですが今年もよろしくです(笑)

      おしるこ。そうなんですねー。と思ってググってみたら、
      どうやら西と東の違いみたいですね!地域あるある?
      こちらでは小豆が入ってても無くても「汁があればおしるこ」で、汁が無いタイプをぜんざい。って呼ぶことが多いですわ。

      どちらにしても、美味しいことに違いない♪見ると食べたくなりますよね!w
      …アタシも体重増加中です…(汗)

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