トゥーランドット 脇屋シェフ レシピ

先週のkitOisix
キットオイシックス
トゥーランドット臥龍居の脇屋シェフ考案キットが
しかもアタシの好物ジャージャー麺♪だったんで迷わずポチ。
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肉、野菜、麺はもちろん。甜麺醤・おろし生姜・おろしニンニク・ネギ油・中華だれ…
同梱物がいつもより多めでした。
ピーシェンなんていう聞き慣れない調味料も。→特製豆板醤らしいです。
シェフ キット おいしっくす
脇屋シェフの本格香味ジャージャー麺
麺は1人前なんだけど、ボリュームもあって、お皿から溢れんばかり!ダンナも「旨いね!」とご満悦。確かに深みのあるお味で、お店のジャージャー麺て感じ。
大変おいしゅうございましたよ♪
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副菜は 青菜と豆腐のふわりスープ
こちらは通常のキットとあまり変わらず…。小松菜とニンジンと豆腐の中華スープでした。味付けも自宅用意の中華だし・酒・塩コショウとごま油のシンプルなスープ。
脇屋シェフ ジャージャー麺 オイシックス
あとはトマトと玉ねぎのサラダに、野沢菜の漬物を追加して。お腹いっぱい!
正直「これはキットじゃなくても…」と思う時もありますが。
今回のジャージャー麺は満足度高かったです!
キットオイシックス ドリア
2つめのキットはクイック10
10分でできるというのがウリのキット。
メインは 鮭とシャキっとえのきクリームドリア
お皿にごはん盛って、同梱の焼鮭をほぐして乗せ、コーン、カットしたえのき、ホワイトソース、チーズ、マヨネーズを
どんどん乗せてトースターで焼くだけ。
フライパンすら使わずでした。これはカンタン!
白いごはんのドリアってどうかしら?と思ったけど、しっとり脂が乗った味の濃い鮭で、逆に白いごはんで丁度良い塩気でしたわ。
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副菜は くったりキャベツの滋味スープ
オリーブオイルでおろしニンニクを熱して、キャベツ・ニンジンを炒めてから、水+コンソメ+塩コショウ。
滋味ではありますが、まぁ普通の野菜スープですネ。
kitオイシックス クイック10 ドリア
この日もあと追加したのはサラダと漬物…脳が無さすぎ?(汗)
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