[塩鮭レシピ]焼き鮭に飽きたら〜洋風クリームパスタやホイル焼きなど 2019.06.07 魚介メインの低脂質なレシピ ふるさと納税でもらった塩鮭が冷蔵庫を占拠してるので、焼くだけじゃないアレンジレシピで消費に勤しんでます。クリームパスタ、ホイル焼き、ちゃんちゃん焼き、チャーハンなどなど、塩さえ使わなければ何でもイケます! Read more
レンチンだけで作れるレシピと鮭のメイン料理→失敗してリメイク大会 2018.11.08 魚介メインの低脂質なレシピ レンチンだけで作るキノコのあんかけ豆腐やもやしの副菜。そして紅鮭でメインになるおかずを作ったんだけどちょっと失敗しました…。そんな失敗鮭をリメイク! Read more
美味しいタルタルソースを求めて。自家製が一番!のはずが失敗した話 2017.06.04 魚介メインの献立 フライやらムニエルには欠かせないタルタルソースですが、アタシ的には市販のタルタルソースに満足したことが無くて…。仕方ないので専ら自家製です。たまごはレンチンで簡単に! Read more