やっと現実とブログの差が縮まって参りました。
さて。本日はここの最近のオイシックスキット3連チャン。
キットオイシックス
まず、昔なつかしチーズのせハンバーグのキット。
ハンバーグは完成した状態のレトルトでチーズ乗っけてチンするだけ。
野菜はカットしてコンソメでソテー。
ソースはケチャップ・みりん・水・中農ソースをフライパンで弱火でひと煮立ち。
野菜はカットしてコンソメでソテー。
ソースはケチャップ・みりん・水・中農ソースをフライパンで弱火でひと煮立ち。
いつもの様に。キットをダンナに託したら
見本と何かが違います。
付け合わせの野菜にハンバーグのソースを混ぜちゃった!
ん?これ違うね?と指摘したら
ダメだ。ボクもうダメだ。
やっぱり料理向いてないわ。
やっぱり料理向いてないわ。
と激しく落ち込まれ…
えー。そんなショックだった!?
∑( ̄Д ̄;)ヤバイ。やる気スイッチが切れるっ!
∑( ̄Д ̄;)ヤバイ。やる気スイッチが切れるっ!
いやいや。大丈夫!
コレはコレで!間違えたなんて言われなきゃ分からないよ!
コレはコレで!間違えたなんて言われなきゃ分からないよ!
スイッチが切れません様にー
→だったら言うなって?(汗
→だったら言うなって?(汗
副菜は ほのあまコーンのキャベツマヨサラダ
キャベツ・にんじん・コーンにひとつまみの塩を入れて1分半レンチン。マヨネーズとコショウで和えて完成です。
野菜スープを追加して。
こんな食卓でした。
レンチンハンバーグは手軽であっという間にできるけど、やっぱりいつものクックパッドレシピの方が美味しさは上だな〜。
ちなみにこのレシピが我が家の定番です。ふわっふわで美味しいの。
ある日のキット。
旨み熟成秋鮭の簡単タルタルソース
鮭に小麦粉はたいて
フライパンで野菜と一緒にソテーして完成。
※かぼちゃだけは先にレンチン。
フライパンで野菜と一緒にソテーして完成。
※かぼちゃだけは先にレンチン。
このタルタルソースがホントに簡単で。
1. みじん切りにした玉ねぎと生卵を耐熱皿に入れる
2. 黄身を潰す様にフォークで5カ所以上穴をあける。
3. ラップして様子を見ながら1分半レンチン。
4. フォークで細かく混ぜる
5. マヨ大3:酢小1:塩コショウで味を整えて完成ー。
2. 黄身を潰す様にフォークで5カ所以上穴をあける。
3. ラップして様子を見ながら1分半レンチン。
4. フォークで細かく混ぜる
5. マヨ大3:酢小1:塩コショウで味を整えて完成ー。
タルタルだけのために1個のゆで卵作るのがメンドーだったけど、レンチンでもイケました。これからはこの方法にしよう♪
副菜は 3色野菜のカラフルコンソメスープ
ネーミングの苦労が見えますが。
なんてこた〜ない
ニンジン・たまねぎ・ほうれん草を
水とコンソメで煮た野菜スープです。
ニンジン・たまねぎ・ほうれん草を
水とコンソメで煮た野菜スープです。
あとはルッコラとトマトをオリーブオイルと塩と粉チーズであえたサラダ。
アスパラのハム巻き。
アスパラのハム巻き。
この日はダンナの帰宅が遅かったので仕方なくアタシが作ったんですが。作ってる間に帰宅したダンナが。
アレ?キットなのに作ってくれてるの?って言うので。うん。だって遅かったじゃん。と答えたら
昨日失敗したからキット担当から外されたのかと思ったと…。
(;゚Д゚)ヒィィィィ。ナニそのネガティブ発言!
思いのほか傷は深い様…(汗
思いのほか傷は深い様…(汗
失敗しなかった日のダンナ作キット
包丁いらず!定番鶏のトマト煮込み
冷凍キットは冷蔵のキットよりさらに手間がかからないですわ。
冷凍チキンをレンジで解凍して、塩コショウしてフライパンで焼く。
野菜入れてトマトソースと水で煮て塩で整えて完成!
野菜入れてトマトソースと水で煮て塩で整えて完成!
包丁いらず♪
副菜はアスパラとコーンの彩りサラダ
こちらも野菜をレンジで解凍してマヨ・塩コショウで和えるだけ。
…キットじゃなくても簡単メニューですねっ。
じゃがいもがそろそろ…だったんで、レンジで茹でて潰し、チーズ・玉ねぎスライスを混ぜてバターで焼いてみた。
揚げないコロッケって感じ。
そんな晩ごはんでした。
【おまけ】
ダンナが飲み会の日のひとりメシ。
群馬へ行ったのでこんにゃく買って来まして。
大好物の味噌田楽♪
そして納豆
→どっちもダンナがキライなメニュー。
→どっちもダンナがキライなメニュー。
ちなみに納豆の上に乗ってるのは、青しそのりのタレ。
オイシックスの納豆なんですが、このタレが美味しくてお気に入り。
オイシックスの納豆なんですが、このタレが美味しくてお気に入り。
海苔の佃煮もきっと合うね!おすすめ。
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