カブのレシピ4選:カブの和風味噌クリーム煮が特にオススメ。失敗談も…。 2017.11.26 野菜のおかず 大きなカブを貰って。夫婦ふたりで食べきるために作ったカブレシピ4選。特に味噌クリーム煮が美味しかったです!ポタージュ作りは失敗談つき。 Read more
ちぢみほうれん草イチオシレシピとちくわのサクサク天ぷらの件 2017.11.19 野菜のおかず 寒い時期限定のちぢみほうれん草。デパ地下の実演販売で食べたレシピで開眼!と、サクサク食感のちくわ天ぷらはちくわの差でしたと言う話。 Read more
里芋レシピ2つ。芋煮風ごった煮と里芋のポテサラ 2017.11.17 野菜のおかず 里芋の汁物が食べたくなって芋煮を作ろうと思ったら、牛肉もこんにゃくも無かったので…芋煮風ごった煮。そして里芋のポテサラ。 Read more
キャベツ1玉をいかに飽きずに食べきるか。キャベツレシピ9選 2017.10.24 野菜のおかず ふるさと納税で届いたキャベツがデカくて。いかに飽きずに、いかに違った味で、美味しく食べきるか!?を課題に毎日違うキャベツ料理を作った記録 Read more
ズッキーニのお焼きと豆腐ステーキ。焼肉のタレさえあれば。 2017.09.03 野菜のおかず ズッキーニのお焼き。雑誌で見たレシピが美味しそうで作ってみました。メインの豆腐ステーキは甘辛和風がテッパンだけど、今回はもっとカンタンにー Read more
切るだけ、盛るだけ、焼くだけ…献立ノープランな日の晩ごはん。 2017.08.23 野菜のおかず 冷蔵庫の中が充実してると「なんだって出来るわ!」と変な余裕が出て、気がつけばギリギリまでノープラン…料理とは言えない切っただけ焼いただけ盛っただけオンパレードの食卓に〜。 Read more
夏野菜のおかずで晩ごはん。ツルムラサキはもっと食べようと思った。 2017.08.08 野菜のおかず 夏野菜メインのおかずたち。ゴーヤの常備菜。トマトのポン酢漬け・ツルムラサキのお浸し〜ツルムラサキは夏バテ防止にモッテコイなんですってね! Read more
最近食べたキットオイシックス。クイック10は10分で2品とな! 2017.06.21 野菜のおかず 最近食べたキットオイシックスは、10分で2品できるクイック10と20分で2品の通常キット。どちらも献立を考えなくていいのが便利ー。 Read more