お家ナポリタンの写真でこんばんは!
前回はお店のノンオイルパスタの話を書きましたが、
[低脂質な外食]ノンオイルパスタ対応可能なイタリアンレストラン「こむぎこ」
お家なら大抵のパスタは脂質低めで作れるんだよね。
ってことで今回は脂質制限中でも食べれるお家パスタと市販のパスタソースをいくつかご紹介しようと思いますー。
低脂質に作れるナポリタン
ナポリタンはもぅ何度も作ってるクックパッドのレシピで。
喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン by mizu♡cafe
ソーセージをハムにしてバターとオリーブオイルを少なめにすれば、ケチャップなどの調味料はほぼ脂質がないので余裕で脂質10g程度♪
オイル少なめって感じも無くて美味しい。
低脂質なミートソースパスタ
ミートソースはひき肉がキモなのでお店では当然、脂質高めなメニューですが、
市販のミートソースの栄養成分表示をチェックしながら探すと、意外と低脂質なミートソースもありますわ。
家でイチから作る場合はお肉を豚モモやヒレにすれば低脂質でできそうよね?と思いつつ。
作るのが面倒なアタシはもっぱら市販のパスタソースです。わはっ。
マ・マーのお肉ごろごろミートソースは、お肉ごろごろ入ってるって言う割には
脂質4.8g
超低脂質!
それでいて満足感も高いんだからスバラシイ。
脂質の低いカルボナーラソース
脂質制限してるとお店じゃ躊躇するカルボナーラだって
マ・マーさんの手にかかれば
脂質7g
マ・マー様。ステキ。
粗挽き黒こしょうも同梱という優しさ付きです。
生クリームたっぷりのお店のカルボナーラよりあっさりめではありますが、カルボナーラ欲求は十分満たされますわ。
無印のポルチーニソースのペンネも低脂質
無印のレトルトも結構脂質低めな商品が多くて。
以前このブログにも書いたポルチーニソースのペンネは脂質6.5♪
[無印良品]低脂質で美味しいレトルト。ポルチーニとカオマンガイとカレーうどん
しかも無印はペンネ入り
水で茹でながら戻すだけで完成するんだから有難い。
アスパラ、チーズ、ポルチーニのリゾット系も脂質低いんでよく買います。
リゾットも水と一緒に茹でるだけ。お手軽!
あとはコンソメとバター味のレンチンパスタとか
作り方はこの記事で→山本ゆりさんのレシピ「レンチン一発パスタ」が旨い件。鮭でもイケたよ。
麺つゆや醤油味の和風パスタも、バターとオリーブオイルの量を調整すれば脂質を抑えられるので、脂質制限中でもパスタ料理に不満はございません♪
ご参考までに〜。
脂質制限スタート。低脂質な食品って?脂質やカロリーを楽に計算するアプリ