苦手克服？揚げ物ハードルが下がったワケ 2017.12.10 揚げ物 揚げ物は、油はねが怖い。油の処理が面倒くさい。キッチンが汚れる。っていう理由で苦手だったアタシが、最近よく揚げ物を作る様になったワケは… Read more
kitOisix 味噌が隠し味なごぼうと豚肉のトマト煮と小学生のアフォなアタシ 2017.12.07 お肉メインの献立 最近作ったキットオイシックス。ゴボウ入りで味噌が隠し味のちょっぴり和風なトマト煮と、さつま芋が旨かった豚肉の黒酢煮の作り方〜 Read more
鍋はいいことづくめ♪最近ストウブで作った鍋レシピ3つ 2017.12.04 鍋物 鍋のおいしい季節ー。切って煮るだけ。野菜も肉も魚も摂れるうえ、温まるしお部屋は潤うし洗い物も少ない♪ 最近ウチで作った鍋3つをご紹介。 Read more
大根消費に。手間ひまかけた大根餅と簡単カリカリ大根 2017.11.30 野菜のおかず たくさん貰った大根の消費に大根餅を作りました。昔食べて美味しかった大根餅を再現したかったんだけど… Read more
カブのレシピ4選：カブの和風味噌クリーム煮が特にオススメ。失敗談も…。 2017.11.26 野菜のおかず 大きなカブを貰って。夫婦ふたりで食べきるために作ったカブレシピ4選。特に味噌クリーム煮が美味しかったです！ポタージュ作りは失敗談つき。 Read more
恵比寿ワインバー【イル ジェンティーレ】と【焼き鳥ゑびす】で忘年会 2017.11.24 目黒・中目黒・恵比寿・五反田 恵比寿のオシャレで落ち着いた雰囲気漂うワインバール「イル ジェンティーレ」で女友達5人で早めの忘年会。二次会は「焼き鳥 ゑびす」 Read more
フライド大根とOisixクイック10のキットが10分で出来なかった件 2017.11.21 揚げ物 前々から食べてみたかった「フライド大根」に惹かれて、オイシックスのキット：クイック10を注文してみましたー。 Read more
ちぢみほうれん草イチオシレシピとちくわのサクサク天ぷらの件 2017.11.19 野菜のおかず 寒い時期限定のちぢみほうれん草。デパ地下の実演販売で食べたレシピで開眼！と、サクサク食感のちくわ天ぷらはちくわの差でしたと言う話。 Read more
