親と家ごはん。Oisixイベントkitのクレンマヨーグルトが美味でした

お彼岸ということで、
先日両親とお墓参りへ。

と母上からのリクエスト。

えー。帰りがてら外で美味しいもん食べるんじゃないんですか！？
(´･ω･`)

どうやら親はお店よりウチのが落ち着くらしい。まぁ分からないでもない。

で、何食べたいの？
何でも良いよ。

肉でも良いの？
肉はイヤ。

→何でも良くないやん。
(´･ω･`)

そしてノープランのまま迎えた当日。お墓参りの帰りに近所のスーパーで食材を買って

王道のレタス・キュウリ・にんじん・ササミ。1/2でカットして皿に乗せたら、なんだか安定しないわーと思って2個目は1/3にカット。高さがバラバラ！

スイチリソースが近所のどこにも売ってなくて、クックパッド先生に助けて頂きました。マジ助かる！

生春巻きはコレ！手作りスイートチリソース by ハートフルキッチン麗

両親には胡麻ドレの方が人気でした。買わなくて良かったわ。

マグロとアボカドとブロッコリースプラウト。

麺つゆ＋ごま油＋ちょっとのおろしニンニクで和えたん。

母が好きな ネギチヂミ

お手軽☆もっちり美味しい長ネギチヂミ by ゆあなママ

タレもこのレシピで。

ダンナがまだ帰って来ないので。まずはココからぼちぼちスタート。

父親もダンナもアタシも好物なのよね〜。

…手前の生春巻きの惨状はスルーでお願いします。→具を切り過ぎてムリくり詰めたら破けまくった。

唯一、これだけは決めてました。

kit Oisix

全粒粉のクラッカーにヨーグルトを塗った上に

その1
赤玉ねぎのみじん切り（レンチン）＋ツナ＋カレー粉＋塩ひとつまみ＋パセリ

その2
ニンジン（塩ふたつまみとお酢：小1/2で揉む）＋ディル

その3
ドライブルーベリー＋アーモンドスライス＋くるみ＋メープルシロップ

普通のキットは2品で1セットですが、これは1品セット。3〜4人前で1,130円也（税抜き）12枚入りでした。1つ100円弱と考えるとちょっとお高いかなぁー。

さっぱりしたクリームチーズみたいでした。なめらかな食感でクラッカーにも塗りやすい♪ギリシャヨーグルトらしいです。はちみつも絶対合う。

全粒粉のクラッカーも美味しかったなぁ。

ただ…
このブルーベリーのを一番楽しみにしてたのに、

→ダンナが2つ食っちまった。

のぉおぉぉぉぉぉぉぉおおおおおー
(ﾉ`Д´)ﾉ ｷｨｨｨ

あぁぁぁぁ、そうでした。そんなこと気がつくはずも無いオトコでした（涙）食べる前に釘差しておくんだった！

結局、自分で作ったと言える料理はほぼ無いね！なおもてなしとなりました。