魚モード突入で和食な晩ごはん＆お気に入りの蕎麦と花見さんぽ

入院中の物足りない食事の反動で、
退院してから続いてた肉モードが落ち着きましたw。

久しぶりに
お魚メインの晩ごはん。

奥に唐揚げがチラリと写ってますが…ダンナにはパンチが足りないか？と思っての保険ですょ〜。

オイシックスで買った湯煎で温めるだけのお手軽惣菜。骨まで柔らかくてイケました！

短冊に切ったジャガイモをごま油で炒めて、お水を少し入れて蒸したあと小松菜投入。シャンタン（ウェイパー）と少々のお醤油で軽く炒めて完成。

最近シャンタンの存在を覚えたダンナが「シャンタンてスゴいね〜これ入れれば大体間違い無いね〜」と…。知った様な口を…ι(´Д｀υ)

ダンナがキッチンに立つのが普通になって嬉しい反面

大した料理を作ってないこともバレて複雑です（汗）

軽く茹でたニンジンとごぼうを、少々のお酢＋麺つゆ＋マヨ＋すりゴマで和えた1品。

最近のおにぎりブームと、花見の映像で見かけるお弁当にやられました。中身はツナマヨ。

あとは、油揚げ・玉ねぎ・キャベツ・舞茸・長ネギ入りのお味噌汁。そんな晩ごはんでした。

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お天気が良かった日。
医療保険の申請に必要な書類を出しに病院へ。

ちらほら葉桜だったけど、開花した時は入院中だったし、満開の先週末はお天気悪かったし、今年は花見できないかもなーって思ってたので

まだまだ充分愉しめるぐらい咲いてて嬉しかった。

キレイか〜。

よし！帰りがてら、ウチからは少し遠目の大型スーパーにも寄ってみようー♪

早めの時間帯だったせいか、

まぐろがキラキラ美味しそうで思わずカゴへ。この質と量で800円弱は安いんぢゃなかろうか。

ダンナ好物のタコも。見た目からして美味しいでしょう！→実際旨かった。

このスーパー。活気があって品揃えも良くて魚も肉も新鮮そうで。ウチからは少々遠いんだけど、これからはもっと利用しようかなーって思いましたわ。

過去、家でこれだけ美味しいお蕎麦が食べれたら文句無し！と思ったお蕎麦アゲイン。

そば粉100％
そば湯もモッタリ濃厚で旨いんですよぅ。

いつもワンパターン過ぎるサラダ。この日は少々手を加えまして

しめじ・エノキ・パプリカをニンニクとオリーブオイルで炒めて、麺つゆと少々のバターで味付けしてレタスに乗っけ盛り。彩りにトマトとブロッコリースプラウトも追加。

昨晩食べきれなかった唐揚げは、麺つゆと少々のみりんで煮搦めて甘辛リメイク。

そんな晩ごはんでした。

あまりに天気が良くて桜がキレイだったもんで、ケーキ屋にも吸い寄せられました。

アタシはイチゴタルト。

ダンナにはレアチーズ。

好みより少々甘めだったかなぁ〜。
→うるさい。