毎年恒例。展覧会のあとは酢重ダイニング

先週末は毎年恒例。父親出展している美術展を見に、新国立美術館へ。

今年も相変わらず。広い会場2フロアにすごい数。

今年の父親の作品。年々腕を上げてます。

展覧会のあとは、これまた恒例の食事会。去年・一昨年に続き、今年もコチラ

酢重ダイニング

お通しも去年と変わりなかったです。キュウリに醤油豆ソース。

何より、父親の出身「信州のお店」ってことでウチ的にはお気に入りでございます。

豆と野沢菜の3種盛り

酢重のお味噌と新鮮野菜の盛り合わせ

珍しい生野菜。ウチの母親は「切っただけじゃない」とか言ってたけれど（笑）モダンで美しいじゃないですか。

酢重のお味噌につけて頂きます。お味噌の説明ももちろんされましたが。もちろん忘れました（汗）

お味噌も美味しいんだけれど。味噌だけだとなんだかもうひとつ物足りない。アタシ的にはドレッシングの方が嬉しいな。

お造り4種盛り

田舎風玉子焼き

あーもぅ見た目がイイ！美味しそう！いや、美味しかったです。

思えば、お料理はだいたい4人で食べやすい数にしてくれてました。これがディフォルトなのか気遣いなのかは不明だけれど。多分気遣いの方じゃないかしら。

酢重風　鉄鍋じゃがバター

この醤油豆ソースがお店自慢のソースなんだと思うんですが。信州らしいしょっぱさ。味も強いので付け過ぎ注意。

うーんと。筑前煮？田舎煮？だったか。落ち着くお味。

鮭のハラス焼き－おろしいくら添え－

脂が乗ってて旨かったー。ごはんが進みます♪

ということで。アタシはすかさず ご飯と味噌汁のセット

ダンナは梅茶漬け

母親ご所望のクリームあんみつ。美味しそうだった…。アタシはお腹いっぱいでデザートに辿り着けづ…残念ー！

ちょっとしょっぱいと感じることが多かった気がしたけれど。

接客も気持ち良く。良いお店です♪