なっぱごちそう 目黒

木曜日は忘年会でした。
場所は目黒の「なっぱごちそう」
みんなの会社から近くて、遅くまでやってて、席は半個室で落ち着ける上にリーズナブルなので、このメンバーの集まりはいつもここ。ちなみに今回は6人集合。
なっぱごちそう 目黒
今回はお店や料理のことは詳しく書きませんが。
スタートが9:30と遅かったこともあって閉店まで粘り、
そのあと2次会。
もちろん終電を逃し…
なんだかんだで朝までコース(汗)
久々に始発の帰宅だったもんで、翌日は丸1日使い物にならず。連休初日はゴロゴロ過ごしました。
(;´-∀-`)ゞすみません。
+++
連休1日目の夕飯。
そんなダラダラしたアタシを見て悟ったダンナが
kitoisix キットオイシックス
キットならボクが作ろうか?
と神対応!
冷凍のオイシックスキット買っておいて良かった!

【kit Oisix】20分で2品作れます♪

ダンナに任せると、必ずレシピカードが汚れます(笑)

メインは 包丁いらず!チキンときのこの煮込み
冷凍チキンをレンチンしたあとフライパンで焼いて、同梱のトマトソースと酢・塩・水を混ぜたソースで軽く煮るだけ。
冷凍キットは大体包丁いらないのも助かるポイント。
副菜は たらこ風味いんげんじゃがバター
じゃがいももインゲンも冷凍インゲンとじゃがいもを、バターと一緒にレンチンして、タラコペーストとコショウを和えて完成。
…和えた皿でそのまま出す〜?と思ったけど、今日は文句は言うまい。
味噌汁は最近ダンナの担当になってるので、ちゃんと作れるのは知ってたけれど。
→ダンナが作れる様に、茅乃舎だしの場所を教え、キノコ類・油揚げ・大根などを冷凍ストックしとります。
残ってた野菜でサラダまで!
ここまで気がまわるとは思ってなかった!これは素晴しい進歩!!
盛付けまで、ダンナが全部作った食卓。
ありがたや〜。
アタシがやったのは、長ネギのみじん切りだけ。→納豆食べたかったのでw。
オイシックスさん。
キットを作ってくれてアリガトウ!
+++
おまけ
クリスマスですねぇ〜。
※写真は先週の表参道。
王将
スーパーへ買い出しに出掛けたのに「もぅ今日は食べて帰ろうか」ということになり、ふらふらと王将へ吸い込まれるダメ夫婦。
クリスマスイヴなのに…。
明日は頑張ります!
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