仲宿　ビブグルマン掲載店のステーキ

ウチから徒歩圏内の商店街のハズれに、前を通る度少し気になってたお店があって。
こないだも買い物ついでに前を通った時にネットで検索してみたら。
なんと
ビブグルマン掲載のお店だった。
→ラファミリア：食べログ

ビブグルマンとは
世界的なグルメガイドとして知られるミシュランガイドは、星はつかないけれど5千円以下で上質な料理を提供するお店を「ビブグルマン」と評価しています。『ミシュランガイド2016　東京』に掲載された「ビブグルマン」は343店舗。ヒトサラまとめより抜粋

へー。
こんなところに？！
一気に食べてみたい気持ちが高まって入店してみました。
2人用のテーブルが4つとカウンター席
合わせて15席ほどの小さなお店。
日曜の19：30頃でテーブルは1つしか空いて無かったです。運良くそこへ。
仲宿ラファミリアのキャロットラペとサラダ
メニューには鹿肉やらうさぎやら猪やら。
昨今人気のジビエ料理も。
アタシもダンナもジビエはあまり…なので。
まずは前菜からいくつか注文。
キャロットラペと鶏肉と野菜のさっぱりサラダ。それぞれ300円
小皿とはいえ２人でシェアするには充分の量。
さっぱりサラダは程よい酸味にセロリが良いアクセント。
La Famigliaのレバーペースト
焼きたてパンとレバーペーストもそれぞれ300円！
なんて良心的。
常連さんも多いみたいで。
ふらりと1人で来てシェフと談笑するしながら食事を楽しむおじさまや、シェフと猪の入荷について語り合うご夫婦も。
すごいなーと思ったのは
シェフ1人で切盛りしてるんですよ。
注文から
ワイン選びの相談から
もちろん料理もして
片付けもして
お会計も。
無駄の無い動きと手際の良さ。その間にお客さんとも談笑してるんだからビックリ。
パンは熱々で外カリカリ中ふわふわのバケットでした。レバーペーストをつけて頂きました♪
La Famiglia　牛ステーキ
ハラミステーキをお願いしようとしたら「今日は無いんです」とのことで。
アンガス牛のステーキ300グラム
2,500円也。
出てきたときは「わ！」と思うぐらい見た目はすごいボリューム感で食べきれるか不安になるも、美味しくてペロリ。心配は無用でしたわ。考えてみれば300グラムだもんね。２人でシェアするのに丁度いい量ですよね。
本来の付け合わせはクレソンだそうですが「今日はクレソンを切らしてまして」ということで。ハラミステーキの付け合わせだった「ポテトフライ」をリクエスト。快く応じてくれました。
里芋のゴルゴンゾーラグラタン
里芋のゴルゴンゾーラグラタン
1000円なり。ゴルゴンゾーラの良い香り。なめらかでアツアツ。
ダンナがハウスワインを1杯。アタシがガス入りミネラルウォーターを1本頼んで、２人で7,000円弱。
どれも美味しかったな〜。
常連さんが足しげく通うのが分かる、隠れ家的な良店でした。
ワイン好きにはたまらんお店なんだろうなー。
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