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クリスマス・イヴですなぁ~。
ウチは特に…何もしませんが。( ̄▽ ̄)ゞ
さて。いよいよ11月14日のレポもこれで最後。
シメはベッラヴィスタ・ラウンジでのディナーです。
ミラコスタではクリスマス・ウィッシュ開催中。←ショーと同じ名前で紛らわしい。
明日で終わりなんですけども…
カメレポで申し訳ありません!
この時旦那が注文した、クリスマス・ウィッシュのディナーコースをご紹介。
グリルしたホタテ貝とアワビのマリネ
海藻とトマトのクリアジュレ 雲丹とキャヴィアを添えて
メニュー名はすっかり忘れてるので、ミラコスタのサイトからコピーしとります。
それにしても、キレイなお皿ですねぇ~。
魚介と野菜の宝石箱や~~ そのまんまです。
スカンピの香草ローストとタラバ蟹とアスパラガスのタリオリーニ
パルマ産プロシュート添え
カサゴのフリット セロリアークとスペックハムのインサラータ
アボカドとマスカルポーネのタルタルソース
和牛フィレ肉とフォワグラのインパデッラ レッドワインとゴルゴンゾーラのソース
ジロール茸とサヴォイキャベツのブレゼ
アップル・キャラメリゼのクレームブリュレ
ストロベリーとレッドワインのスープ
オレンジのコンフィと柚子風味のシャンパーニュソルベ添え
クリスマスらしいデザートですわ。
他の人のブログを見たら、ロゴのクッキー?みたいなやつが
クレームブリュレの上に立ててあった。
他の料理でも「あれ?盛りつけがアタシのときと違うわ~」と何度か思ったので、
盛りつけはその時々で変わるんだね。ま、料理の内容は一緒だけどね。
パン類はいつもと一緒。
この時は、パンが無くなってもおかわりの案内が一切ナシ…( ̄д ̄)
あれ?おかわり自由じゃなかったっけ~~?
アタシは別のコースを頼んだので
一口づつもらったけど、あんまり味は憶えてない…。
普通に美味しかったんだと思われます。
ここからは、アタシが頼んだコース。
一応写真は撮ったけど、前食べたのと同じでした。( ̄▽ ̄)ゞ
このお料理はホントは「貝類」が入った別メニューなんだけど、
アタシに貝類のアレルギー疑惑があるので、変更してもらいました。
このデザートも、ハロウィンの時と同じ。
前にも同じこと書いた気がするけど、もう一度言います。(^▽^;)
柿のシャーベットとチョコレートは合わないと思う…。
どらままさん こんばんは~♪
考えてみたら、確かにベッラ率高いかも。( ̄▽ ̄)ゞ
最終日の最後になると、どうしても
「贅沢な気分」を味わいたくなる傾向があるっぽいです。
小さなお子様がいると遠慮しちゃう気持ちもワカルけれど、
そこはほら!TDRですから!逆に、一般のイタリアンや
フレンチの店に比べたら入りやすいんでは?
オークションのテラス。出てますね~~。
今日の昼間にチェックしてビックリでした。
カウントダウン時のテラス取れてる人、初めて見た…。(^▽^;)
正当な宿泊は出来ないだろうから入札はしないけど、
「どうやって取ったか」教えて欲しい~~~。
ベッラ率が高いんですね~。
我が家はおチビが騒がしいので、遠慮しちゃいます♪
私もコース料理いただきたい~!
カウントダウン近づいてきましたね♪
オークションでテラスでてますよ~。
なんだかんだでハーバー側に未練タラタラです(笑)
いっくさん こんにちは~♪
ですね~いよいよなんですよ~カウントダウン♪
計画は…当日にならないとワカラナイことが多くて
天気とか抽選の番号とか、部屋割りとか…もぅいままで積み重ねた
経験を使って、いかに臨機応変に対応できるか!が問われるのかも。
まさに、TDRの応用問題出されてるみたいな…1年の総決算みたいな?(^▽^;)
明日から関西へ行かれるんですね~USJとか行くのかな?
どうぞお体にお気をつけて!楽しんできてくださ~い♪
こちらこそ!こんなヘボブログを読んで頂いて…コメントや有益な情報まで沢山頂いて…
ホントにホントに嬉しいです!色々ありがとうございます~。
カウントダウンレポ。来年早々からゆ~っくりアップしますので、
来年もよろしくお願いしますヽ(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)ノ
良いお年を~!
お久しぶりです~!
TSUNさんの一大イベント、カウントダウンが近づいてきましたね!もう計画はばっちりなのでしょうね!
我が家は明日から両実家への帰省&関西への旅行で長期の旅に出ます!・・・なので、1年間ブログで楽しませていただいたお礼とTSUNさんのカウントダウンの成功を祈って、コメントさせていただきました!
家に帰ってきたら、カウントダウンがレポされているのを楽しみにしています(決してせかしているのではないですよ)!
我が家も1月はインパする予定なので、またいろんな情報をもらえるのを楽しみにしています!
では!良いカウントダウンを~!!!
楽しいブログ、ありがとうございましたぁ!