キットオイシックスのクイック10パッケージ

ちょっとご無沙汰しちゃいました！
いよいよ本格的な梅雨ですねぇ。いかがお過ごしでしょうか。
さて、本日は最近食べたキットオイシックス2連発。
【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】

キットオイシックスの同梱物一式
まずはクイック10！
10分で2品できちゃう！
という時短にはモッテコイなキット。
キットオイシックスのたっぷり野菜入り！ホイコーロー風。
メインは
たっぷり野菜入り！ホイコーロー風。
キットに入ってる肉と野菜を同梱の調味料で炒めるだけ〜。
ほんとにお手軽！
ただ、ホイコーロー風というだけあって、回鍋肉とは違うかなw。市販のタレや中華料理店の回鍋肉より辛みが無くてマイルド。少し甘めの優しいお味でしたわ。
炒めるだけでカンタンだし。
キットじゃなくても時短で作れそうじゃない？
と思って、作り方カード裏面の「もう一回作ろう！レシピ」を見たら、調味料のレシピがハードル高めでした…。
+++
自家製大豆みそ
大豆ミート：ひき肉タイプ10g
赤みそ：小2
タケノコ：10g　刻む
干し椎茸：10g　戻してから刻む
砂糖：小さじ2
酒：大さじ1と1/2
自家製煮物だれ
醤油・みりん：各大1/2
和風顆粒だし：小1/2
水：小1
ごま油
塩・コショウ
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大豆ミート使ったこと無いし…
タケノコ10gって用意しづらいし…
もぅこのレシピ見ただけで、
自分でもう1回作ることは無いと思う。
＼キット買えば良いってことね！／
良く出来てるね！
つるっとえのき入り中華かき玉汁
副菜は
つるっとえのき入り中華かき玉汁
材料はえのき・長ネギ・たまご。
調味料はオイスターソース・中華だし・塩のみ。
こちらも、材料と調味料を鍋に入れて煮るだけ。最後に卵を溶き入れて完成です。
クイック10は本当に10分で完成しますわ。
ゴーヤの常備菜
2品じゃ寂しいかなと思って。
ゴーヤでもう1品
ゴーヤの季節になると何度もリピしてる大好きなレシピ。
Cpicon ゴーヤ嫌いが好きになった♪夏の常備菜★ by hytamaru
ゴーヤを切ってる時からダンナが
アレだね！
あの美味しいヤツだね！
と鼻息洗くなる1品デス。
アシスタントとしてすっかり定着してきたダンナは、察しも良くなりましたよ。
キットオイシックスを利用した食卓
あとはお漬物とサラダとごはん。そんな食卓となりました。
+++
思えば、オイシックスを利用し始めてから早4年が経とうとしております。
早いわ。早すぎるわ。
歳取るはずだわ。
→お決まり定型文
オイシックスに「牛乳飲み放題」っていうサービスがあるのは知りつつも、中年２人暮らしのウチには関係無いわーと思って、ず〜っとスルーしてたんですが。
牛乳以外も注文できるとつい最近知った！
早速申し込んでみました。
その話しはまた後日〜。今せんのかいっ。
kit Oisixのキッズレシピカード
この日のキットはキッズ。
→お子様も一緒に食べられますの意味。中年２人でも注文可（当たり前）
野菜が全部カット済みのクイック10に比べると、こちらは自分で切る野菜もあるし、豚肉に下味を揉み込むひと手間も。
まぁそれでも20分で2品。
よっぽど時間に余裕が無いときはこの10分の差が大きいのかもしれないけど、ウチは10分ぐらいどうってことない。それより何より
献立を考えなくていい
ところが一番の利点かもー。アタシは作るより考える方が面倒くさいもんで。
(；´-∀-｀)ゞ
薄切り大根と豚肉の旨だれ中華炒め
メインは
薄切り大根と豚肉の旨だれ中華炒め
ん？クイック10のホイコーロー風と似てない？
実際は連日じゃないのでヨシですが。確かに似てたわ（汗）ホイコーロー風の方は大豆みそ。こちらは中華ダレ。って感じでした。
お肉をビニール袋に入れて、酒・塩・片栗粉で揉み込んで下味をつけてから、
ごま油で、ニンジン→大根→しめじ→豚肉→ニラの順に炒めて、最後に同梱の中華だれを入れて炒め合わせて出来上がり。
もう一回作ろう！のレシピは以下の通り。
材料
豚肉　180g
ニンジン
大根
ニラ
しめじ
豚肉の下味
酒：大さじ1
塩：ひとつまみ
片栗粉：10g

中華だれ
中華だし・醤油：各大1
酢・水：各大2

炒め用
ごま油：大1
こちらはハードル高く無かった。
これなら作る気になれる〜。
もやしときゅうりのさっぱり中華和え
副菜は
もやしときゅうりのさっぱり中華和え
良くある中華風の和え物。
お馴染みの味でございます。
さっと茹でて水気を絞ったもやしと、塩もみして水気を絞ったキュウリを、合わせた調味料で和えて冷やして出来上がり！
調味料
白すりゴマ：お好みで
おろし生姜：1片分
ごま油：大1
醤油：小さじ2
塩：ふたつまみ
晩ごはんの配膳
あとはいつものサラダ・味噌汁・えのきの軸の醤油バターにトウモロコシ！
そんな晩ごはん。
とうもろこしの季節がやって参りました♪ 今年も頻繁に登場する予感〜。
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