おいしっくす キット

久しぶりにキットオイシックスメインは
焼きサバとポテトのマスタード焼き
こんなメニュー、自分じゃ絶対思いつかない。
焼いたサバの上に、マスタードソースを塗って、レンチンしたじゃがいもを並べてトースターで焼く。というレシピ。
ちなみにマスタードソースのレシピは
・砕いたアーモンド
・粒マスタード
・マヨネーズ
・お酢
・チンしたたまねぎのみじん切り
じゃがいもとサバって意外と合うんですねぇ。
間のソースがキチンと味を繋げてくれてましたわ。
タラコ和え
副菜は
たっぷり野菜としらたきのタラコ和え。
チンゲン菜・ピーマン・ニンジン・玉ねぎ・しらたきをオリーブオイルで炒めて、塩とたらこソースで和えた一品。
上に乗せた海苔がポイントでした!
中華トマトスープ
キットの2品にスープを追加。
トマトとレタスと卵の中華スープ。
味付けはウエイパー(シャンタン)と塩のみですが、夏は特にトマトの酸味が旨いのよね。
キット オイシックス
そんな晩ごはんでした。
鶏から揚げ どんぶり
ついでに。ある日のキットオイシックス

唐揚げのあんかけ丼

→正式名忘れました…。
エリンギ・小松菜・パプリカ・たまねぎを唐揚げと一緒に炒めて、キットに同梱の調味料と片栗粉であんかけ。
サラダ たまご キット
副菜は たまごとレタスのサラダ
ゆで卵は良くあるけど、炒り卵をサラダに乗せるってのも、アタシは思いつかないかもな〜。
kit oisix オイシックスキット
あとは味噌汁を追加。
ごはん中、料理のハナシをしてたら、「ブイヤベース作ってみたいんだよね」と言い出したダンナ。
ほぅ。そういう向上心は大歓迎!レシピ検索して作ってみたら?出来るっしょ!
だよね。きっと出来るよね!
そろそろキットは卒業かな〜と…。
え?卒業!?
いやいや中退だろ。
と心の中で呟いたには内緒で。(-_-)
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  1. プププ中退 いや、ホント、旦那様は面白い(笑)旦那様、ごめんなさい、ホメとるのですよ❗
    鯖とジャガイモはたしかに思い付かないよね。でもレタスサラダ炒り卵のせは私時々やります、手抜きの要素が大だけど(笑)卵だけの時もあるし、刻んだベーコンやハムと一緒に炒ってのせることも。チョイと1品になる気がするの(笑)サラダほうれん草にベーコン入り炒り卵のせたのもいけるわ

    1. いさママさん こんにちは〜♪

      卒業て…過程修了しとらんわっ!って感じですよね(汗)
      炒り卵サラダ。ウチはやったこと無かったですー。
      そうか、ベーコンやハムと炒めてね!(メモメモ)確かにチョイと1品♪ボリュームサラダになりますね。
      サラダはワンパターンになりがちなので、勉強になりますわ!ありがとうございますっ。

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