おうちカレー

先日のおうちカレー。
特記することなんてナンも無い。とにかくフツーのカレーですけれど。
家のカレーが食べたい!
って時ってありますよね?
ストウブ ルクルーゼ
カレーだとダンナは大抵おかわりするので、いちいちキッチンへ行かずに済むように、ごはんもカレーも鍋ごとテーブルにドドン!と。
お好きなだけセルフでどうぞ。
保温に優れるストウブとルクルーゼ。ありがたや。
サラダ
サラダはいつもの…マンネリサラダ。
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小皿に盛るのもセルフにしましたw。
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ダンナに「カレーだけで足りないなら、唐揚げとかトンカツとか、お好きな物を何か買って来て」とメールしたら、唐揚げを買って帰って来た。
オリジンの醤油味。
予想より美味しかったです。
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モリモリ食べて大満足のカレーディナーでした。
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翌日は和食モード。
ブリ大根 クックパッド
オイシックスでミニ大根1本ポチったので。
ブリ大根
クックパッドで「ブリ大根」人気1位のレシピで。
Cpicon ぶり大根 by ミナいちご
大根はレンチンしてから煮ました。ちょっと煮詰め過ぎちゃったけど、大根がほっこりシミシミ♪
レンコンサラダ
サラダはレンコンときゅうりのツナ和え。
さっと茹でたレンコンとキュウリを、ツナ・マヨ・麺つゆ・炒りごまで和えました。薄切りレンコンの茹で時間は1分がベストだと思う。
豚汁
あと1品なんか欲しいけどな〜なんだろな〜と作りながら考えてたけどメンドクサクなり…。
味噌汁を具沢山豚汁にすればいっか!
豚バラ・長ネギ・大根・えのき・しめじ・ごぼう入り。
晩ごはん 食卓
そんな晩ごはんでした。
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